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Warrior Brut IPA
ABV :
6.0%
OG :
1.048
FG :
1.002
IBU :
10
Water Rate (SO4/Cl) :
2.4
Malt
Pale 2 Row, Oats
Hops
Amarillo Cryo, Citra Cryo, Ekuanot Cryo, Palisade Cryo, Chinook Cryo, Warrior DH, Citra Cryo DH, Chinook Cryo DH
Yeast
San Diego Super
Other
暑い時期にぴったり、糖度少なくキレキレでホップの効いたBrut IPAがリリース!
今回は「Warrior」という勇ましい名前のホップをドライホッピングに使いました。
このホップが作り出したオレンジ・みかんやレモンのような柑橘系の爽やかなアロマがメイン。
程よい苦みもあり、後味はドライですっとキレていきますが、オーツも入っていてボディもちゃんと感じられます。
夏らしく、何杯も飲めるドリンカブルなBrutIPAです!
Pairing Foods:
ソーセージの盛り合わせ、鳥皮餃子、クリームチーズの春巻き
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