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Upper Moutere Nelson Session IPA

Upper Moutere Nelson Session IPA

ABV : 
5.30%
OG : 
1.048
FG : 
1.006
IBU : 
52
Water Rate (SO4/Cl) : 
2.5
Malt 
Pale Ale, Pilsner, Rye, Cristal100
Hops
Boil/WP Hop: Kohia Nelson, Columbus
Dry Hop: Kohia Nelson
Yeast
West Coast Ale Ⅳ
Other

Repubrewで初使用となる新たなブレンドホップ「Kohia Nelson」をふんだんに使用したセッションIPAがリリース!

「Kohia Nelson」はアッパームーテルで収穫された「Nelson Sauvin」、「Motueka」「Wakatu」、「Cascade」のブレンドホップで柑橘系と白ぶどう、広大な草原のような香りが特徴のホップです。

今回ドライホップにはKohia Nelsonのみを使用、
柑橘、白ぶどうが合わさったようなフローラルで爽やかな香りがします。さらに温度が上がってくると柑橘のジューシーさが増し、ブレンドホップならではの複雑な味わいが楽しめるビールとなっています。

アルコール度数も控えめなセッションIPAで食事にも合わせやすいビールなので是非パイントでご注文していただき、味の変化を楽しんで下さい!

Pairing Foods:
ソーセージの盛り合わせ、マルゲリータ
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