NZ産「Nelson Sauvin」ホップでドライホッピングしたヘイジーIPAがリリース！
アメリカンホップを使うことが多いリパブリューですが、今回は得意のヘイジースタイルに、ニュージーランド産のネルソン・ソーヴィンをはじめてドライホップしてみました。
アロマは、このホップの一番の特徴でもある白ワイン・白ブドウっぽい香りが全開です。オレンジのようなシトラス感も少し感じます。
オーツや小麦による滑らかさ・ボディはしっかりありますが、後味は比較的ドライですっきり。
ネルソン独特のすっきりとした芳香は、このドライ感とばっちり合います！
​少し大人な、ヘイジーIPA。ご賞味あれ。