ドライホップをした、イングリッシュペールエールのリリース！
使ったホップは「Mt.Hood」。ノーブルホップでありながら、育ちはアメリカ。しっかりとしたノーブル感が漂う、革新的なこのホップ。アロマを生かすために、少量ドライホップをしました。
昨今はイタリアンピルスナー（ノーブルホップをドライホップしたピルスナー）が流行りましたが、今回はそれのアレンジ版。
ピルスナーでできるのであればイングリッシュエールでもいけるんじゃないか。と！
味わいはまさにイングリッシュペールですが、ノーブルホップが飲んだ後に感じられます
ビールカラーはクリアなオレンジゴールド。
炭酸は抑えめ。一口飲めば、クリスピーなモルトの風味と、ビターでマイルドなホップの苦味がが混ざりあいながら、後味はすっと消えていきます。
このスタイル、このビールの味わいを語るのに多くの言葉は不要でしょう。​
斬新なこのビールのスタイルをつけるなら「イタリアン・イングリッシュエール」でしょう！
イングリッシュパイントでグビグビ飲んじゃってください！