No Hop, No Feelings

Two Fingers

ABV :

5.50%

OG :

1.058 FG :

1.016 IBU :

45 Water Rate (SO4/Cl) :

2.2 Malt

Pale 2 Row, Munich, Oats

Hops

Columbus Cryo, Chinook Cryo DH, Citra Cryo DH, Mosaic Cryo DH

Yeast

California Ale

Other

シトラス、モルティー、そして少しオーツ麦でボディを足したIPAを仕込みました。ホップのチョイスはウエストコーストスタイルに、モルトの配合はノースコーストスタイルに。タンジェリンを思わせるシトラスメインな香りになっています。顕著なボディー感あがり、杯数を重ねられるビールかと思います。なんとこのビール、Two Fingersオーナー、なおさんのバースデービールでもあるそうです！おめでとうございます！！

Pairing Foods:

ラムレアステーキ/カリーブルスト/ビスマルク

Two Fingers

No Hop, No Feelings

ABV :

5.50%

OG :

1.058

FG :

1.016

IBU :

45

Water Rate (SO4/Cl) :

2.2

Malt