アミューズグール

ABV :

5.5%

OG :

1.054 FG :

1.011 IBU :

22 Water Rate (SO4/Cl) :

1.7 Malt

Pale Ale, Munich,
Cara Gold,

Hops

Cascade Cryo, Ekuanot Cryo

Yeast

Other

「FUJIYAMA Wit」に代わって新たな定番ビールがリリース！その名も「アミューズグール」。スタイルも、ベルジャンウィットからセゾンになりました！色味はすこしアンバーに近いような濃いダークオレンジ。ミュンヘンモルトとペールエールによるモルトの香ばしさと、柑橘のようなエステル香が特徴的です。ドライで軽い飲み口は、前菜のような感覚でするっと飲めちゃいます。何杯でも飲めそうです。今後はセゾンをベースにしながら、少しずつレシピを変えていこうと思います！

Pairing Foods:

生ハムの盛り合わせ, ムール貝のクラフトビール蒸し, カルボナード（牛肉のビール煮）, フリッツ・フライドポテト

アミューズグール

ABV :

5.5%

OG :

1.054

FG :

1.011

IBU :

22

Water Rate (SO4/Cl) :

1.7

Malt

Pale Ale, Munich, ​Cara Gold,